Заработная плата состоит из оклада 11660 руб., надбавка за вредные условия 4 % от оклада, доплата до МРОТ. График работы 2 через 2. Ежегодный отпуск 28 кадендарных дней. Приготовление блюд для клиентов отделения согласно утвержденному меню. Готовить согласно меню холодные, первые, вторые, третьи блюда и кулинарные изделия массового спроса: выпускать холодные блюда, закуски. Контролировать качество выпускаемой продукции, норму выхода блюд,...
приготовление блюд
Социальный пакет Работа по граф. смен. 2/2. Нормальные условия труда, выдача униформы, бесплатное питание, доставка сотрудников в ночное время, материальная помощь к отпуску, ежегодная индексация з/пл, компенсации согласно кол.договору.Должностные обязанности согласно должностной инструкции в организации.
Ежедневное приготовление различных блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам для 50 детей: завтраки,обеды,полдники,ужины.
Организует подготовку, приготовление в раздачу пищи обеспечиваемым детям с соблюдением норм закладки сырья, правил и норм охраны труда. Контролирует качество приготовления пищи, санитарно-эпидемиологического режима, личную гигиену персонала. Контролирует работу оборудования в пищеблоке.
Бесплатное горячее питание за счет работодателя Изготовление салатов либо кулинарной продукции по технологическим картам
- официальное трудоустройство, официальная заработная плата - работа в стабильной компании - обеспечение формой, бесплатное питание - отпуск 28 кал.дней, соцпакет в соответствии с ТК РФ - материальная помощь к отпуску - социальные гарантии и компенсационные выплаты согласно коллективному договору - согласно должностной инструкции
должностные обязанности в соответствии с трудовым договором и должностной инструкцией, (на время декретного отпуска основного сотрудника)
- официальное трудоустройство, официальная заработная плата - работа в стабильной компании - обеспечение формой, бесплатное питание - отпуск 28 кал.дней, соцпакет в соответствии с ТК РФ - материальная помощь к отпуску - социальные гарантии и компенсационные выплаты согласно коллективному договору - подготовка шведской стола, заготовки - согласно должностной инструкции
Полный социальный пакетКачественно готовит обеды. Рационально расходует продукты питания. Обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохраняет контрольные суточные пробы блюд в соответствии с нормативами. Обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания и т.д.
согласно должностной инструкции
Изготавление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, фирменным рецептам; Осуществление бланшировки, смешивание продуктов и компонентов, жарки, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; Проведение работ по украшению блюд; Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при...
согласно должностной инструкции
Обеспечивает приготовление блюд и кулинарных изделий согласно нормативов и рецептур. Соблюдает нормы закладки сырья, охрану труда, санитарно-эпидемиологического режима и личную гигиену.
согласно должностной инструкции и трудового договора
согласно должностной инструкции
Социальный пакет Прием продуктов питания от заведующего складом по весу с учетом норм суточного довольствия и отходов. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Чистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до и после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Нарезка хлеба, картофеля, овощей, фруктов и зелени. Соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, санитарных...
- официальное трудоустройство, официальная заработная плата - работа в стабильной компании - обеспечение формой, бесплатное питание - отпуск 28 кал.дней, соцпакет в соответствии с ТК РФ - материальная помощь к отпуску - социальные гарантии и компенсационные выплаты согласно коллективному договору - согласно рабочей инструкции
ИнвалидыВыполнение работ по приготовлению горячих блюд (первых блюд, вторых блюд и гарниров )
- Приготовление продукции согласно технологическим картам - Поддержание чистоты на рабочем месте - Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)