Вакансия на время декретного отпуска основного работника. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп, подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе, каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару, соблюдение весовых нормативов, соблюдение технологии приготовления блюд и т.д.
Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Соблюдать правила товарного соседства, контролировать сроки реализации продуктов. Делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС. Проводить плановые инвентаризации. Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила...
1 смена с 05.00 до 12.00; 2 смена с 12.00 до 19.00 Можно без опыта работы, возможно обучение на месте. Выходные дни : суббота-воскресенье. Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней. Готовить блюда по технологическим картам; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд; отпускать готовые блюда с прилавка и навынос с учетом требований к безопасности готовой продукции; изменять...
- осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, согласно производственных заданий; - производит подготовку к отпуску готовых блюд и кулинарных изделий.
- 100% оплата мед.книжки - бесплатные обеды, униформа - ежедневная скидка на всё меню 15% - Готовить любимые пиццы, закуски и десерты гостей - заготавливать ингредиенты для пицц - поддерживать порядок на кухне - принимать продукты от поставщиков
Предоставляется спецодежда, льготное питание. Заработная плата - два раза в месяц. Сменный график работы. Время работы с 8.00 до 20.00 или с 11.00 до 23.00. Приготовление блюд для гостей ресторана (банкеты, шведский стол, комплексные обеды, по меню ресторана).
Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.
Социальный пакет график с 6.00 до 15.00 , 7.00 до 16.00 и с 09.00 до 18.00 Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
Социальный пакетвыполнение должностных обязанностей в соответствии с должностной инструкцией.
Рабочие дни: понедельник - пятница Выходные: суббота - воскресенье Доплата за работу во вредных условиях труда и ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск - 7 календарных дней, класс вредности - 3.2. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока; осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены (отбор и хранение суточной пробы пищи; контроль...
Доставка персонала после работы до места проживания. Приготовление блюд японской кухни с соблюдением стандартов предприятия и санитарных норм, Контроль за качеством приготовленных блюд, Составление списков необходимых продуктов для приготовления заготовок.
Рабочие дни- пятница, суббота, воскресенье и праздничные дни. Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов Проверять качество сырья Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности Составлять заявку на необходимые продукты Следовать санитарным нормам Содержать рабочее место в чистоте и порядке Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд Соблюдать принципы экономии и рационального...
Доставка до места работы, детский сад. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном...
Повар
Трудовая функция профессиональное и качественное приготовление пищи для получателей социальных услуг в столовой центра. Повар обязан: 1. Подготовить сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 2. Приготовить холодные, первые, вторые, третьи блюда и кулинарные изделия. 3. Приготовить различные виды пассировок, соусов. 4. Приготовить тесто и изделия из него. 5.Приготовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки....
в школу №6 Помощь повару в приготовлении и оформлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых нормативов Соблюдение технологии приготовления блюд Приемка продуктов от работников склада Строгое...
Социальный пакетКонтроль за приготовлением блюд поварами, за соблюдением санитарных норм при приготовлении пищи.
Повар школьной столовой выполняет следующие должностные обязанности: - оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой; - контроль качества приготовления и безопасности блюд, напитков и кулинарных изделий; - применение регламентов, стандартов и нормативно-технических документаций, используемых при производстве блюд, напитков, кулинарных изделий; -соблюдать санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда; т.д. в...
Оплата проезда Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Разрабатывает рецептуры блюд. Осуществляет контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проводит бракераж готовой продукции при наличии признаков брака. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов...