Приготовление блюд различной сложности (первые, горячее, выпечка)
Приготовление пищи согласно стандартных диет
Оплата переработок. Приготовление пищи, традиционная кухня. 8 часовой рабочий день. Поддержание порядка на кухне.
Приготовление пищи в соответствии с утвержденным 10-дневным меню и технологическими картами, соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений, содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования
Оплата проезда Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Разрабатывает рецептуры блюд. Осуществляет контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проводит бракераж готовой продукции при наличии признаков брака. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов...
согласно должностной инструкции
Приготовление пищи. Должностные обязанности в соответствии с трудовым договором и должностной инструкцией
Приготовление пищи, раздача.
Социальный пакет приготовление горячих/холодных блюд; работа по технологическим картам и меню; приготовление и маркировка продукции и заготовок; соблюдение товарного соседства.
Приготовление пищи, согласно меню. Закладку продуктов в котел, ежедневный сбор проб завтрака, обеда, уплотненного полдника. Раздача пищи соответственно режиму группы. Производит маркировку посуды и следит за ней
Обязанности: Приготовление различных блюд, салатов, горячего, супов, выпечка Требования: аккуратность, профессионализм, умение работать в команде желательно разряд 3-5 Условия: Оформление ТК РФ з/п 2 раза в месяц банкеты оплачиваются дополнительно спец одежда, СИЗ ,бесплатное питание график 5/2, с 8:00 до 17:00, пятница до 16:00, суббота, воскресенье - выходные.
Социальный пакетВ соответствии с трудовым договором и должностной инструкцией. Приготовление горячих блюд(первые и вторые блюда).
Приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий.
1. Подготовка к работе своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. 2. Проверка технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов основного производства организации питания. 3. Упаковка и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения.
нарезка овощей,реализация продукции на раздаче столовой в соответствии с нормами выхода (первые, вторые и третьи блюда), работа на кассовом аппарате
бесплатное питание, развозка в вечернее время работа в соответствии с ТК, соблюдение чистоты на рабочем месте
соблюдение рецептуры технологии производства блюд и кулинарных изделий, приготовление 1,2 и 3 блюд в столовой колледжа. Соблюдение сроков хранения готовой продукци.
согласно должностной инструкции
- официальное трудоустройство, официальная заработная плата - работа в стабильной компании - обеспечение формой, бесплатное питание - отпуск 28 кал.дней, соцпакет в соответствии с ТК РФ - материальная помощь к отпуску - социальные гарантии и компенсационные выплаты согласно коллективному договору - подготовка шведской стола, заготовки - согласно должностной инструкции
Оплата проезда Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации. Разрабатывает рецептуры блюд. Осуществляет контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проводит бракераж готовой продукции при наличии признаков брака. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов...